飲食店のクレーム対応で泣き寝入りしない方法は?

飲食店で異物混入や不誠実なクレーム対応、衣類の汚損などのトラブルに遭い、泣き寝入りしたくないとお悩みではないですか?損害賠償や慰謝料を請求できるか、不当な請求を拒否できるかなど、実際の相談事例をもとに法的な対処のポイントを確認できます。

異物混入・食材ミスの対応は?

料理に異物が入っていた、注文と違う食材が出てきた――そんなトラブルに遭ったとき、代金を引くだけで本当に解決したと言えるのでしょうか。店側の対応に納得がいかない方へ、返金や慰謝料の考え方を13件の相談事例から確認しましょう。

飲食店でのトラブルについて

相談者
450009さんの相談
投稿日:

飲食店とのバトルになりそうで、少し相談があります。

先週、ある池袋のお店で黒毛和牛のユッケを食べたところ、3日後から下痢や腹痛が止まらなくなりました。食中毒疑惑です。
一緒に食べたもう1人の友人も同じく苦しんでいる状態です。
ただ、もちろん人間ですから他にも食べ物は食べていますし、そのお店が悪いとは言い切れないですし、お店を責めたいわけでもありません。

問題はここから。
保健所の方に連絡させて頂き、お店の調査をお願いしました。

結果、お店側の主張はというと、
・ユッケは鶏肉を使用
・表面は加熱処理済み
・注文伝票は残ってなく、売上や客数のみをパソコンで管理
・店内の壁に貼ってあったメニューは、前のメニューで、そのメニューを私が見て注文してしまったので、黒毛和牛のユッケは今はなく、鶏肉のユッケを出したとのこと。保健所が調査に入った時はすでに壁のメニューは処分され、何も貼られていなかったそうです。

保健所も、鶏肉ならば産地の良い所だと生食用の鶏肉を使用することも可能ですと言っておられました。

一般的に、表面を加熱処理した鶏肉のユッケと、黒毛和牛のユッケを間違える方っていらっしゃるのでしょうか?
私はどう考えても牛のユッケだと思いました。写真も撮ってあります。

伝票がない、そしてレシートももらってないということは、私が黒毛和牛のユッケを頼んだ証拠もない。ですが、ネットでお店のメニューなどを調べると、鶏肉のユッケなど一つもありませんでした。しかし私達が頼んだ黒毛和牛のユッケはありました。壁に貼ってあったメニューが前のメニューだというのならば、ネットのメニューも変えるはずです。おかしいなと思いました。

それに、仮に本当に鶏肉のユッケを出したとしたなら、黒毛和牛のユッケを食べたくて頼んだ人に、嘘をついて鶏肉のユッケを出したってことにもなりますよね。料理を出された時も、黒毛和牛のユッケはお出ししてないので、鶏肉のユッケになりますがよろしいでしょうか?のような言葉は言われていません。


私は、お店側がこの不祥事を隠したいがために嘘をついてごまかしているのだとしか思えません。
警察、弁護士の方にお世話になって、究明していきたいと考えてます。

お店から電話が来るのですが、今はまだ出てません。
現在、友人も私も検便をして病院で食中毒の検査中です。

飲食店で注文した料理にガラスが混入していました

相談者
253869さんの相談
投稿日:

先日彼女と飲食店で注文した際に彼女の料理の中に4~5cmほどのお皿の破片が混入していました。
彼女に聞いたところ少し口にしたとのことでした。私は冷静に店員を呼びその旨を伝えましたがアルバイト店員が謝罪してきただけで、他には店側の対応は何もなく、彼女の手前もあってその日は店に対して怒らずに食事代を払い帰りました。
次の日、店側の対応の悪さと、もし彼女が破片を口にしていたらと思うと腹が立ってきたので、店に電話して対応を求めたところやっと食事代の返金を伝えてきました。
そのときにはじめて店長からの謝罪もあって私の納得行く対応をすると言ってきましたが、謝罪だけで何の対応もありません。
そして後手後手の店側の対応に納得できずにいたら、
相手側は顧問弁護士を通して話をしたいと言ってきましたが、このような場合店側に営業停止または何らかのぺナルティを与えることはできますか?
また念のため彼女と医者に行き診察してもらい通院費または慰謝料等を受けとることはできますでしょうか?

飲食店トラブル慰謝料請求について。

相談者
276862さんの相談
投稿日:

一昨日、女房が友人と飲食店で食事をしていた時グラスのヒビに気づかず口にしてしまい口の中に怪我をしてしまいました。その時お店の対応がその時の病院代の支払いとその食事のドリンク代を引き、謝り方もマニュアル通りって感じで全く誠意が感じられないとの事でした。女房は、まだ違和感があるのと、そのお店側の対応の仕方でひどく悩み、昨日仕事を休んでしまい、1日食事も水分とる事も睡眠する事すら、出来なかったみたく、今日1日もそんな状態です。
僕も話しを聞いて昨日一緒にお店に行き話しをしたのですが、平謝りだけでトラブルについても怪我の事しか対応出来ないと言われました。
僕は、当事者では、ありませんが、旦那としてうつ病になりかけている女房を見るのが辛いです。
店側の対応が許せないでいます。
今こうしてる間にもお店は、普通に営業していて女房がこんな状況になる原因を造った対応した店長も普通に生活しています。
人の生活に支障きたしといて自分は、普通に生活しているのも、考えただけで腹立たしく許せません。
こんな時、怪我に対する治療費や交通費以外に女房が受けた精神的苦痛に対して慰謝料を請求する事が出来るのでしょうか?

不当請求・キャンセル料を拒否できる?

説明を受けていないキャンセル料を突然請求された、クーポンを使ったのに全額請求された――「本当に払わなければいけないの?」と疑問に思ったことはありませんか。21件の相談事例から、支払いを拒否できるかどうかの判断基準を確認しましょう。

飲食店とのトラブル コース料理の提供漏れ、事前確認のない席料の請求について

相談者
932540さんの相談
投稿日:

両家顔合わせで使用した飲食店下記のトラブルがありました。

・飲食店はホームページが閉鎖していたこと、グルメサイトでの表示を終了していたことから、ネットに残る過去のコース料理写真を参考に、店員との電話やりとりでおすすめとされた8000円の寿コースを両家6名分予約のうえ利用しました。

・予約の際、コース金額以外に発生する費用を確認したところ、消費税、サービス料が各10%かかるため、合計で9600円となることを確認しました。

・当日はバタバタの中会計してしまい、帰宅後に明細をあらためて確認したところ、事前に伝えられていなかった席料5000円が計上されていることが判明。価格に対して提供品数が少ない気がしていたこともあわせて、確認の電話をしました。

・席料については、飲食店側としては発生することが当然と思っており、伝える必要はないとの認識とのことでした。ホームページ等で確認できない中、電話での料金確認でも伝えられず、不信感があります。

・料理については、店員との電話で提供したとされるメニュー表を確認しながらお話ししたところ、お祝いイメージのある食材を使用したメイン料理の提供漏れの可能性があると判明しました。

・両家6名で提供されていないことを確認の上、店員に提供漏れがあったことを伝えたところ、飲食店側は提供したの一点張りで議論は並行線のまま終了しました。

→席料や提供されてない料理分の返金を求めることはできないのでしょうか。

飲食店でのトラブルについて

相談者
431827さんの相談
投稿日:

先日飲食店でのトラブルがございました。
一件目でお客の中でお酒の席で仲良くなったお客さん同士でと2件目に飲みにいきました。
すると2件目で、酔った勢いでそのお客さんの友達?が急にきて座りだし
下ネタを大声で言い出し、、私達は苦笑い程度で、店員さんにも謝ったのですが、一杯も手をつけず急に退店させられました。
そこまではそのお店でご迷惑をお掛けした・・と言う事で申し訳ない気持ちで一杯なのですが
仲のよい友達がお酒に口を付けた分支払いしてと請求され、言われるがまま払ってしまいました
よくよく話をすると、急に退店させられたもので友達は一口もつけておらず、それが、納得できませんでした。
高いお酒だったようです。
その事を改めて電話するとこちらはレシートもある。飲んでるかいないかは関係ない。
逆に大声で下ネタを言われ、他のお客様にご迷惑をかけ、こちらは迷惑している
むしろあなたはどう思うのか?
もし、問題があるなら管轄の警察でも。。
と言う電話対応で困惑致しました。
私は、そのお客さんの友達も良く知らず、説明したのですが、聞いても頂けませんでした
これは、それで納得しなければならないんでしょうか?

飲食店での会計トラブルについて

相談者
394931さんの相談
投稿日:

飲食店でのトラブルです。

本日24日、ショッピングモールのくじ引きでデザートメニューの半額サービス券を貰ったので、食べに行きました。

注文の際に念の為その券を店員に見せ、半額提供して貰えるのかを店員に聞いたところ、「大丈夫です」と答えたので、デザートメニューだけ頼みました。

そしてここからが問題なのですが、
半額で提供されるはずが、全額支払うことになってしまったのです。

私が店員に説明されるまで気づかなかったのも悪いのですが、実はその券の注意事項の所に「お食事のお客様に限ります」
という文字が書かれていたのです。

取り敢えず他のお客様の迷惑になるのも悪いので、そこは取り敢えず全額を払ってお店をでました。(その際注文内容の書かれた領収書と支払う値段が違い、電卓計算での会計になってしまったためレシートは貰えませんでした)

けれど後々考えると店側のミスなのに私が全額を負担するのもおかしいと思ったので、返金して貰おうかと思っています。



私の言い分をまとめると

・注文の際にクーポン券を実際に見せて確認を取った
・注文内容の確認の際、店員は注意事項については何も触れていなかった

・クーポン券を見せた時にも店員は他の店員に確認を取っており、その店員が「大丈夫です」と言い切っていた

・店長はいたようだが、店長からの説明なども一切されていない(多分店員が会計の際に券のことを店長に聞きに行ってそれを説明したんだと思います)

このような場合、半額でもいいので返してもらう事は出来ないのでしょうか?

長文、分かりづらい説明申し訳ないですが、答えて頂けると嬉しいです。

衣類・バッグ汚損の賠償トラブル

店員のミスでお気に入りの服やバッグを汚されたのに、「弁償できない」と言われてしまった。あるいは逆に、高額な弁償を求められて困惑している――そんな経験はありませんか。賠償の範囲や交渉の進め方について、27件の相談事例をもとに確認しましょう。

飲食店で他のお客とのトラブル

相談者
521200さんの相談
投稿日:

今日、友人と食事に行ったのですが、そこでトラブルがありました。

私の飲み物が倒れ、通路を挟んだ向かい側に席のイスにコートがあり、飲み物が床にこぼれた際にかかってしまったのかもしれないのです。

そのときはその席の人がおらず、すぐに店員さんに事情を話し、モップなどを持ってきてもらいました。

そして、入れ違いで席にいる人が帰ってきており、その方が外国人の方でとりあえず日本語で謝罪し、クリニック代をと言ったところ、相手は日本語がわかるようで いいです、大丈夫です。と日本語で言われました。

その後もカフェを出るまで向こうからのアクションはなく、私たちが出るときにもう一度先程はすいませんでしたと言ったら大丈夫ですと笑顔で言われ、その場を後にしました。

けれど、今になってやっぱりクリーニング代を断られても渡すべきだったのではないか?と考えてしまっています。

この場合でも賠償としてクリーニング代を払うべきだったのでしょうか?

飲食店でのお客様とのトラブル(賠償)

相談者
537829さんの相談
投稿日:

飲食店でお客様とのトラブルです。
先週月曜日、鉄板交換の際にお食事されていたお客様が膝の上に置かれているコートの上に油を落としてしまい、コートの裾の内側に油汚れができました。
すぐに謝罪しその場で出来るかぎりの対応をしました。

夜のお食事でしたので、明日にでもすぐにクリーニングに出して頂いて、当店に請求してくださいとの旨を伝えましたが、"クリーニングでは落ちないかも"とのこと。
使えなくなった場合にも、それ相応額の弁済はすると伝えました。

店長からも謝罪して頂き、私と同じ説明をお客様にされていました。
"今週中に連絡します"と言われ帰宅されました。

先週中には連絡はなく、昨日(今週水曜)に来店され、昨日(今週火曜)クリーニングに出したがクリーニングでは落ちないと言われた、シミ抜きを出来るだけにやってはもらうが、落ちなかったら新しく買うのでその分を支払ってほしい、とのこと。

過失は私にありますし、お客様のご要望にも出来る限りは対応したいと考えてはいますが、、
・1週間以上経ってからクリーニング店に持っていってる。(その間は通常通りに着用されていた様です)
・来店された際に、(普通に食事をしても)油跳ねがあるので、油やにおいがついて困るものはクロークにいれて下さいと伝えている。

この状況で新品(5~6万相当)を弁償するべきなのでしょうか??

使用できなくなった場合の適当な賠償額はどのくらいでしょうか??

飲食店 タレが財布にかかったトラブル

相談者
665085さんの相談
投稿日:

飲食店経営をしている者ですが、お客様より従業員が皿を下げた際に財布にタレが付いたと言われ、その後財布を預かり拭き上げました。この時点で見た目はタレがかかった事がわからない状態です。当然裏地にもタレのしみこみ等はなく、タレが付着する前と比べてもタレがどの箇所に付着したかもわからない状態です。
その財布をお返ししたところ「拭いただけで何も変わらない」と仰られましたので、今後出来る事はクリーニングに出す事しか出来ない旨を伝えました。お客様いわく財布はブランドの正規品で20万で購入したらしく早急に必要だから弁償してくれと求められました。弁償は出来ない旨を伝えましたが、半額でも良いのでと金銭を要求されましたが、断固クリーニング代のみとお伝えしました。その日はお帰りになりましたが数日後、
やはりクリーニング代金だけでは納得いかないと仰られ、誠意を見せて欲しいと言われております。
さらに法的にもクリーニング代以上の弁済を受ける権利がある、思い出の品で今は売っていない、高価な品物を汚したのに対応が納得できないと言われています。
こちらの言い分としては、①お客様自身がテーブル上に財布を置かれていた ②当初は20万で購入したと言っていたのに途中から貰い物に変わった ③正規店で購入した物を譲り受けたとの事ですがこちらが調べたところ正規品ではない(お客様は正規店で正規品認定を受けていると言っていますがそもそも正規店で真贋鑑定はしていない)
上記を踏まえて先生方へお伺いしたい事が御座います。

①この様な場合に法的にこちらが弁償措置を取る必要があるのか?
②このまま納得頂けない場合の処理はどうすればよろしいでしょうか?

店員・店長の不誠実な対応に泣き寝入り?

「忙しかったので」と言い訳するだけで謝罪もない、折り返しの電話が来ない、責任者が出てこない――誠実な対応を求めても応じてもらえず、悔しい思いをしていませんか。泣き寝入りしない方法を10件の相談事例から確認しましょう。

飲食店でのトラブル

相談者
91573さんの相談
投稿日:

長文になりますが最後まで読んでいただけるとありがたいです

3人で飲食店に来店した際の話です
ちなみに3人は飲食店での就労経験者です

その日は食事が始まってすぐ私の食事に異物混入が発覚、食事終盤には友人Aの料理に食材の入れ忘れ発覚 と立て続けに従業員のミスが。私たちは2回とも配膳係の方に「店長と厨房に気をつけるよう伝えて」と言うにとどめました

店側の対応
異物発覚「異物の入っていた食事代は引かせていただきます」
食材の入れ忘れが発覚「失礼いたしました」と 謝罪のみ
どちらも配膳係の方の対応です

会計が済んだ後、退店時になっても何も言ってこなかった店長と厨房の対応の悪さに限界がきた私は 店長を呼び出し 2件のミスを伝え聞いたのか問いました。店長「聞いていたが忙しかったので対応できなかった。食材入れ忘れの料理代はいらないです」
私は元々 金が理由で腹を立てているわけではなかったので、ミス後の対応の悪さを指摘し2度と来ない旨を伝え店を後にしました。食材忘れ分の返金は受け取りませんでした

さらに帰宅途中 3人の会話の流れからなんと友人Bの料理にも食材入れ忘れの疑惑が浮上
これが事実なら 3人全員がまともな料理を食べていないことに
一連の事実を相手本社に伝え、改善を促そうと考えた私は閉店時間を過ぎた当日ではなく 翌日仕事終り本社に電話しました。が、つながらず 結局電話がつながったのは3日後

やっとつながった電話でしたが受付によると「クレーム担当は不在なので折り返し電話します。時間指定してください」
私は夜10時半以降を指定し電話を待ちました
電話は次の日の朝かかってきました
理由は「新装開店の準備がいそがしかった」という身勝手なもの
店長 クレーム対応者 2人の対応のひどさに私は憤慨しクレーム対応 店長そして2人の上司と共に訪問謝罪を要求
クレーム対応を名乗る人物は了承し電話は終わりました

訪問時
来たのは私服のクレーム対応と店長の2人

相手の言い分
1社長は海外出張で来れない。
2クレーム担当をしている私が社内ナンバー2だから私がおさめる
3話がないなら帰らせてくれ。
4社長に伝えるほどのことではない
5退店時に解決したのに蒸し返すな

などです

つづく

飲食店トラブルについて

相談者
302702さんの相談
投稿日:

先日、ある飲食店に昼食にいきました。その際、アレルギーがある旨を伝えましたが、店主「うちはそういうのやってないんで」と言われ、しょうがないので食べれるものだけ食べようと思いました。さすがにアレルギーとつたえれるのでその食材はよけて出してくれるとおもってました。しかし、なんの嫌がらせかそのアレルギーの食材の上に全てのその他具材がのっており、あきれて何もいえませんでした。あまりにもデリカシーがなく、態度も悪く、しかもアレルギーの食材の上にのっているので何も食べずに会計するしかありませんでした。
このような場合、お店になんらかの責任を取らせる事はできるのでしょうか?

飲食店での食事後、数日たっての返金要求について

相談者
214233さんの相談
投稿日:

はじめて投稿させて頂きます。宜しくお願いします。
わたくし、飲食店の店長をしております。
昨夜、10日前にご来店頂いたお客様から電話でクレームを頂戴しました。
内容は、お酒や料理の提供が遅く、また料理のクオリティが低かった。それをスタッフに言ったら『店長に報告します』と言ったが、その後の対応は無かった。店内は団体客が騒いでおり落ち着いて食事ができずに早々に退店した。数日たったが納得できないので飲食代金を返金してほしいとの内容でした。

当日のワークスケジュール・団体予約の履歴・料理提供やクオリティのご指摘の有無をスタッフや履歴を確認しましたが、そういった報告は上がってきておらず、フロアーには経験豊富な社員が2名居り、私はキッチンで作業にあたってました。当日の売り上げとスタッフ人員数や面子から、そこまで無茶苦茶な営業であったことは想像しづらく、身に覚えが無いと考えています。

ですがクレーム内容が主観によるものですので、その点は申し訳ないと謝罪しまして、対応を上司に相談すると一旦電話を切りました。

お客様の言い分の事実確認が必要だと思い、レシートはお持ちかと尋ねましたが捨てたと言われ、また苦言を訴えたスタッフの名前や特徴も男性だったことしか覚えていないとの事でした。

少々不審な点があったのですが上司に相談したところ、スムーズに解決するには返金するのが手っ取り早いのではないかとのことで、本日ご返金(振込)したところです。

これにて一件落着ということなのですが、私自身、料理には自信を持ってお客様に提供しているつもりでして、またスタッフ・社員についても信頼を置いています。
ですので、この一連の対応は間違っていたのではないかと自問自答しています。

正直なところ、詐欺の類だと思っています。
こちらでアドバイス頂きたいのは、今後同じようなケースに遭遇した場合、どのように対処すれば良いのかということです。
当日、そのような報告も上がっておらず、しかも数日たってからのクレーム。レシートは紛失。スタッフも身に覚えが無い。
結局はお客様の言い分を裏付ける材料は無かったと思うのですが。

恐れ入ります。皆様のアドバイスなどよろしくお願いします。

暴言・脅しを受けた時の法的手段

「今から行ってやろうか」「2度と来るな」――店側や客から暴言・脅しを受けたとき、ただ我慢するしかないのでしょうか。精神的な苦痛に対して法的な手段はとれるのか、18件の相談事例から具体的な選択肢を確認しましょう。

飲食店での店員と客のトラブル

相談者
782247さんの相談
投稿日:

先日ご来店された20名の団体様のお話です。
予約時間の30分程前に電話で12人になると電話が来たのですが当日の14時までにご連絡頂かないと全額キャンセル料がかかるのでその旨を説明しました。
また、ネット予約の画面にも当日キャンセルはコース料金全額キャンセル料として頂戴すると記載もあります。
コース終了時間が迫りお客様にお会計をお渡ししたところ料理代金は準備してるからわかるけどコースに含まれている飲み放題の料金をなぜ払わないといけないのかと言われたので電話でもお伝えした通り当日キャンセルはコース料金全額かかると伝えましたがそれが理解できないと言われ店長を出せと言われたので呼びに行きました。
どうやら「ぼったくり店として認識していいんだな」と言われたらしいのですがこちらは間違ったことをした訳でもないのでお金は全額頂戴しました。

そして「次のお客様いらっしゃるのでご退店をお願い致します。」と退店を促しました。
すると団体の1人が「違うだろ迷惑だからだろ」と野次を飛ばしてきたので頭に来た私はその日の予約リストをお客様に見せようと持っていったのですがそのお客様は私の持っていった紙を破きました。
あまりにも許せなくて「客だからって酒入っててもやっていい事と悪い事の区別もつかないのか」とキレてしまいそしたら当然相手も逆上してきました。
しかし引き下がれず口論していたところもう1人の仲間が来て「おい店員、お前態度考えろ」と言われましたが「お前らがまず客としての態度を考えろ」と言ってしまいました。
客側から「今いる他のお客に聞いてみようかどっちが悪いか白黒つけよう」と言われた時にずっとその状況を見ていた他のお客様がその迷惑客を帰らせてくれました。
「君よく頑張ったね、君は悪くないよ」と声をかけて頂いた時にはもう安心して涙が止まらなくてその日は終わったのですがあの一件以来私はあの団体様に言われた数々の暴言を寝る前など思い出してしまいあれから毎日寝不足だったり精神的に不安定な状態です。

このままだと仕事に影響が出るので今週中には病院へ(精神科)行こうと思ってるのですがこの場合相手を訴えることは可能なのでしょうか?
また、それが可能な場合どのような手続きを行えばいいのか。

合わせてご回答をお願いします。
長々と失礼致しました。、

飲食店 来店客トラブル

相談者
974805さんの相談
投稿日:

新規来店客とトラブルです。

他のお客様に迷惑になる、代金もいらないので帰ってくれと言っても
(こちらに非があるから代金いらないのではなく、客と認めないから代金いりませんお帰りくださいのスタンスです。)
マスクもせずに大きな声でしつこく喚くので、営業妨害だと伝えましたが、侮辱的な言葉で罵られました。お前頭おかしい、など。
実際、テイクアウトで来店したお客様が気分を害されお帰りになってしまいました。
当該客には返金は受けとってもらえず帰っていきました。

予約時に名前、携帯番号を頂いてますので、トラブル後調べたところ、当該客と思われるSNSアカウント、勤務先が判明しました。同姓同名の別人かとも思いますが、苗字の希少さから当該客である可能性が高いと判断しました。
勤務先に電話、もしくは訪問して当該客と特定できた場合、以下の法的措置は可能でしょうか。

1、侮辱罪としての刑事措置、民事提訴

2、損害賠償請求 実際に購買意思のあるお客様がお帰りになってしまっている。

3、精神的苦痛による慰謝料請求及び謝罪要求


コロナで大変ですが、gotoイート 、トラベル、地域振興など、様々な対策で応援して頂きながら、こちらも必死に働いております。
今回のトラブルは、当該客の職種を知って更に憤りが強くなりました。
1、は難しくても、2、3、で金銭を交わさない示談的な謝罪でもよいと思っております。
多分に感情的になっておりますが、飲食店は不当なクレームにも泣き寝入りしなくてはいけない現在の状況をなんとかしたい思いがあります。

よろしくお願いいたします。

飲食店からのあり得ない態度

相談者
1175109さんの相談
投稿日:

【相談の背景】
先日、家族で飲食店を利用しました。何度か行ったことのある店舗です。父が、抜いてほしい食材があることを知ってもらっていると気に入っているお店でした。
注文するときに抜いてほしい食材を伝え、まず父の食事が来たのですが、明らかにその食材が入っていた為、これ違うんじゃないか?と言いますと、厨房から「作り直そうか」と言われましたのでお願いしました。
出来上がってきたので食べ始めると、奥から作り手が出てこられ、引いた食事をぐちゃぐちゃに崩しながら、「これ、入ってないよね?入れるなと言われたから入れてないんやけど、並べて作っとるから少し入るかも知れんよね?それを、たった1個2個入ったからって作り直せって、ひどいよね?こっちも一生懸命作っとるんやけどね。お父さん、大好きやったんやけど、もう来んで!」と暴言を吐かれました。父は、店主ではないこの作り手を知らないと言います。そして、作り直せなんて言ってないと言いますと、「許さん顔をしとった」という返事。その後、「お客様は神様でも殿様でもないんじゃ!」と父に殴りかかりそうに。立ち上がりそうになった父を慌てて止めました。
まずは謝罪してもらっても良いと思うのですが…重篤なアレルギー食材ならどうするつもりなんでしょうか。その日は忙しかったのかも知れませんが、冷静に考えても怒りが収まりません。

【質問1】
なにか罰を与えられないのでしょうか?
こんなことを言われて納得がいきません。

客同士のトラブルで支払い義務はある?

見知らぬ客の飲み代を肩代わりさせられた、隣の席の人に飲み物をこぼしてしまった――突然お金を請求されて困惑した経験はありませんか。本当に支払い義務があるのか、損害賠償の考え方を7件の相談事例から確認しましょう。

当方個人経営の飲食店。お客とのトラブルについて。

相談者
432486さんの相談
投稿日:

当方個人で飲食店を経営しているものです。

お客さんとのトラブルについての問い合わせです。

お客さん同士の金銭トラブルに関して一方的に連絡を拒否している人間Aに

〇こういう揉め事になった「事」に対するAの責任意識の有無
〇揉め事に対するAの見解
〇このメールを受けての今後のAの対応

を聞きたいのでメールを送ったのですが当然連絡はなくこちらのできる最終手段として「お宅に伺って直接お話しするしかないのでしょうか」とメールを送ると逆に

「先日頂いたメール、SNS、及び貴方の仰る「お声かけ」の行為は、はっきり言って迷惑です。貴方とお話しする気も関わるつもりも全くありませんので、これ以上の行為については警察に相談の上、対応させていただきます。どうぞ宜しくお願いします。」(原文まま)

と言う返信が返ってきました。

こういった人にこの揉め事に対することをちゃんと聞きだすにはどうすればよいのでしょうか。

当店としましてもこの揉め事に関する時間的、売り上げ的な損害も多少出ているのでそのあたりの責任も自覚していただきたいのですが雲隠れ状態の人間に法的にしっかり大人としての筋を通してもらうにはどうすればいいのでしょうか。


損害賠償などと言う金銭的なことを要求するのではなくただいち大人としての「反省」と「謝罪」が欲しいのですがなぜ向こうが「警察」などと言う権威を不利が座すのが理解できずとても心を痛めております。

なんだか裏切られたような気がして。。。


取り留めの無い文章ですが伺いたいのは

〇こういった話し合いを明確な理由も無く拒否する人間から「反省」「謝罪」を引き出すことはできるのでしょうか。

これただ一点です。

金銭的な要求等相手にとって不利益な要求はしておりません。


大人としての筋を通してもらいたいと思っております。

ぜひ法の力をお貸しいただけませんでしょうか。

宜しくお願いします。

飲食店トラブル

相談者
153344さんの相談
投稿日:

飲食店です。お客様同士上着の間違いがあり、一方の方と連絡がとれず困っています。日曜日まで待って連絡がなければお店側で弁償したいと思っていますが、金額等どのようにすればいいですか?ブランド名(セレクトショップ名)はわかっていますが、実際の金額は聞いていません。(ダウンコートです)アドバイスをお願いします。

友人とのトラブルです。

相談者
50096さんの相談
投稿日:

詳細ですが、まず二人は結構呑んでいて友人(女性)も酔っている様子でした。

知り合いの某ホストで呑んでいて会計の前に友人はトイレに行っていたみたいで僕は先に会計を済ませました。
すると戻ってきた友人が財布の中から1万円がなくなっていると言いだし真っ先に僕を疑い『そんな人だとは思わなかった』と
泣き出したので、お店に迷惑をかけるのも嫌なのでとりあえず店を出て話そうと思い、店を出ました。
ちなみに友人は最近バイトもクビになりお金がない事は知っていたので
元々僕はお金を出す気でいました。

しかし友人は感情的になり人の話も聞かず僕を疑い続けました。
さすがに頭にきた僕は友人に『そんなに疑うなら1万円を渡す』と言い財布を見たのですが
9000円しか入っていなくてすぐには渡せませんでした。
なので、ATMでおろすから来いと言っても泣き続ける一方で全くらちがあかず、
さらに頭にきた僕は友人の首根っこを掴みコンビニまで連れて行きお金を渡しました。

それでも泣き続ける友人は近くで呑んでいた仲間(男性4人と女性1人)を呼び出し僕を囲みました。
僕は事情を話し冷静に対処しとりあえず落ち着きました。

しかし友人の仲間の女性の1人がかなり酔っている様子で絡んできたので少し口論になりました。
それを見た友人もその人に謝りだしなんかよくわからない状況になり
とりあえずこれ以上いると悪化するので解散しようということになり僕はその場を離れました。

その後すぐに友人に電話して謝ろうと思いかけたのですが、電話に出たのは友人ではなく友人の仲間でした。
その仲間と数分話しましたがかわってもらえず電話を切られました。
その後も次の日もメールで謝罪はしたものの途中でメールも拒否され電話も拒否されコンタクトがとれません。

もしもこのまま変な形で訴えられた場合僕はどの様な非があってどのような罪になり罰金などもあるのでしょうか。
そして友人にはなんの非もないのでしょうか。
僕が悪いのは重々承知はしていますが不安で仕方ありません。
もしかしたまた仲間を呼んで乗り込んでくるかもしれませんし・・・。

どうかこの様な経験をされた方や詳しい方の返答をお待ちしております。

飲食店の従業員・取引先トラブル対処法

飲食店でスタッフ間のトラブルや取引先との金銭問題が起きたとき、どこに相談して、どう動けばいいか分からないまま抱え込んでいませんか。経営者・従業員どちらの立場でも参考になる対処のヒントを、4件の相談事例から確認しましょう。

経営している飲食店でのトラブルについて質問です。

相談者
680525さんの相談
投稿日:

経営している飲食店で、引き抜きをされ、その後嫌がらせを受けています。業務妨害にならないのでしょうか?
まず去年の12月に入ってきたアルバイトの男の子がいました。最初の数回は真面目に出勤していましたが、その後はずっとドタキャンやお客さんに喧嘩をふっかけようとしたりと問題があり、注意をしていました。それからドタキャンが続くようになり、おかしいと思っていた所、その子が居酒屋の孫で掛け持ちをしており、居酒屋優先でアルバイトをしていました。
それだったら、まだ良かったのですが、うちの店から引き抜きをし始め、4月の日曜日など営業ができなくなりました。
そのことを注意し、辞めてもらいましたが、今度は嫌がらせが始まりました。
最近では、ガラの悪い連れを店に送り込み、パートさんをナンパさせたり、私が留守なのを確認して来店し、他のお客さんが待っている状態なのに、他の客はいいから、自分の料理を早く出せと言いだしたり、可愛い子がバイトに入ったみたいなので、電話番号よこせと言ったりしているようです。
そこからまた自分の祖母がやっている居酒屋に引き抜こうとしているようです。
ここまでされて、こちらは現行犯でしか太刀打ちできないのでしょうか?

最近では、ネットにも客層が悪くなってきたとか書き込みもされ、評判が落ちてきています。

こちらは正攻法で、真面目に営業したいのですが、このままでは店がやっていけない状態です。

どのように対応したらいいのでしょうか?

ちなみに問題の子は18歳ですが、一応社会人です。

飲食店 従業員の不正トラブルについて。対処法教えてください。

相談者
812334さんの相談
投稿日:

飲食店を経営しております。
ある従業員(A)から、従業員(B)に関して無断で店の物を飲んだり食べたりしていると聞きました。Aさんは、最近入ったばかりなので、その事を言えずにいたそうです。
ですが、1回ばかりではないので、我慢出来ず話に来ました。
Bさんは、接客業を10数年しているので、その面では長けています。が、当店に来てからのキャリアはまだ浅いので、他の従業員よりはまだ仕事が出来ません。
ただ、負けず嫌いがそうして、凄く仕事を頑張ってくれています。そこは、私も評価しているんですが、年齢が現在の従業員の中で1番上と言う事もあり、仕切りたくて他の従業員を指示したりして、正直皆に嫌われています。
Bさんが、Aさんに「うちらも働いてるんだから、これくらい良いんだ」と言ってAさんにも勧めたとか。
Aさんは、罪悪感からもあり訴えてくれました。
ただ、チクったことを気にしていて、まだ私からBさんに話が出来てません。従業員同士の不響和音になってしまっていて、正直Bさんを辞めさせたいと考えています。
今回の件は、証拠があるわけではないので、どうしたらいいのか、悩んでいます。
また、Bさんの1家は、周りでも評判がとにかく悪く人の事を悪く言いふらすらしいです。田舎で店をしてるものからすると、悪評を言いふらされるとそこも凄く怖いのですが…。

また、Bさんの旦那さんは、ファイナンシャルプランナーで当店で会計代行をお願いしてる方です。
その方を信頼してBさんを雇いました。
最初の頃はとても良かったのですが、慣れてきた最近、なんだか色々あるようです。

どうしたら、Aさんの事をふせて、Bさんに問い詰められるでしょうか、また、その事で辞めさせるにはどう言えば良いでしょうか。なるべく自己都合退職になればと思うのですが。

支離滅裂な文章でお分かりにくいかと思いますが、あまりにショックで…。
ぜひ、アドバイスよろしくお願いします。

飲食店の従業員とのトラブル

相談者
805001さんの相談
投稿日:

パブを営んでおります。先日女の子(以下A)の妹という方からAの携帯のラインから
Aが意識不明で緊急入院で死ぬかもしれないし意識戻っても働ける体ではない事を理由に急に辞めました。
私が昼間の仕事ももっておりAは鍵を開け準備という重大な仕事をまかせておりましたので急に辞めた事に昼間の会社に支障が出てパブにもシフト面で支障がでました。
Aの妹という人にラインでAのお給料を普通郵便で送ってくれと、ありえない要望あり、まず、見舞金をもっていくので、診断書と第三者に渡す時の家族という証明書を確認の上、お給料を渡すと言いました。
ですが、Aは特別な病院にいるので個人情報で教えられないとAの通帳に振込でほしいと言ってきました。
しかし妹と名乗る人からの電話で話したいと言っても、病院だから電話できないと。
Aの本当に妹かわからないしAが本当に辞めるのかもわからないし、お給料払う意志があるのか!訴えてやるなどと、メールがエスカレートしてきて、精神的にもきております。
私の上にオーナーがいるのですが病気で現場の事は私が全部やり家賃だけ渡しているので何でも相談してますが、こちらはお給料渡す時の条件を言ってお見舞いにも行くといってるのだからほっておけと。
誰かわからない妹という人とのラインが意味不明なのでラインをブロックし電話しか受け付けないと言いました。

電話できないなんて変だなと思い、だんだんとAがバックレしたく妹を装い、メールしてきてるのではないかと疑ってます。
あと、店則を読んでから本人のサインをもらうのですが、それには、急に退店した場合半分のお給料払いと記載してます。もちろん、診断書があれば全額渡しますと。
しかし、履歴書とそれがなぜかお店からなくなっていたのです。
なんだか、計画的で怖くなりました。

どうしたらよいか、わからず相談します。


1,内容証明でお給料の渡し方を再度送った方がよいのか。

2,Aのサインはないが店則は有効か。

3,嫌がらせを受け精神的、仕事にも影響が出てるので、訴えられるのか。

はじめてで、うまくまとまらず、すみません。
宜しくお願い致します。

商品・サービスのトラブルの法律相談まとめ